Chiftelute cu lamaie la gratar

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g carne macinata
  • 1 ceapa data pe razatoarea mare
  • 2 catei de usturoi tocati marunt sau rasi pe razatoare
  • 1ou
  • suc de la 1/2lamaie
  • patrunjel proaspat tocat marunt
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • vegeta

Mod de preparare

Se amesteca foarte bine toate ingredientele de mai sus.

Se formeaza chiftelute plate,ca pt hamburgeri.

Inainte de a fi puse pe gratar,se ung cu ulei,ca sa nu se lipeasca de grill.

Se lasa 2-3 minute pe fiecare parte.

Se servesc cu garnitura dorita.:cartofi prajiti,piure,natur,mazare,fasole,etc,etc.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise