Praparam chitelele din paine inmuiata in lapte, carnea tocata, oul, usturoiul si patrunjelul. Le facem rotunde si le prajim dupa ce le trecem prin faina. In uleiul ramas prajim ceapa, dupa care adaugam vinul rosu si un pic de supa de legume si lasam sa fiarba 15 min. Sosul obtinut il turnam intr-o cratita iar deasupra punem chitelutele si le lasam la cuptor 10 min.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat