Se rad pe razatoare marunta cartofii si se scurg de amidon , se strecoara si se pune intr-o cana, se rade si ceapa, usturoiul si morcovii.Se amesteca zarzavaturile cu painea muiata, patrunjelul tocat marunt, uleiul, sare si galbenusurile.Albusurile se adauga la sfarsit batute spuma tare.Se unge o tava, se toarna compozitia si se aseaza cu o lingura ca sa fie uniforma pe toata suprafata tavii.Se da la cuptorul incins si se tine pana cand chifteluta e bine rumenita.Se lasa putin sa se racoreasca, apoi se taie patrate mai mari si se aseaza pe un platou.
Eee...anul asta am poftit si la zacusca de fasole, asa ca m-am pus pe treaba. Foarte buna a iesit.
Zacusca de fasole alba boabeReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.