Gustos.ro  / Retete culinare  / Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Rețetă de ela 03 Octombrie 2010, 13:53
Distribuie

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 dovlecel
  • - 3 morcovi
  • - 2 cepe
  • - 3 cartofi
  • - 1 legatura patrunjel
  • - 1 legatura marar
  • - 2 oua
  • - sare,piper,faina

Mod de preparare

Legumele se dau pe razatoarea mare si se pun intr-un castron.Atentie, dupa cum stim, dovlecelul / cartoful si ceapa isi lasa apa.In momentul in care aceste legume le punem in castron, va trebui sa le stoarcem bine.

Dupa ce am pus toate legumele in castron, adaugam sarea /piperul /ouale /faina si verdeata tocata marunt.

Toate aceste ingrediente se omogenizeaza bine.

Apoi se formeaza chiftelute potrivite ca marime si se prajesc in uleiul incins.

Aceste chiftelute se pot servi atat reci si calde si pot fi servite ca garnitura pentru pilaf.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat