Se curata pestele de cap aripioare, de cozi si de oasele mari, si se da prin masina de tocat.Toate ingredientele se dau prin masina de tocat se pun intr-un castron si se amesteca impreuna cu ouale si mirodeniile. Se incinge uleiul, se formeaza bile si se prajesc fara sa fie date prin faina. Chiftelutele de peste se pot face din tot felul de tipuri de peste.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv