Chiftelute de peste

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 kg peste
  • 5 cepe
  • 1 ardei iute
  • 3 oua
  • 3 kg carne peste
  • 2 cartofi
  • 3 legaturi marar
  • 2 ardei grasi
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 morcovi
  • sare, piper,cimbru cat vreti

Mod de preparare

Se curata pestele de cap aripioare, de cozi si de oasele mari, si se da prin masina de tocat.Toate ingredientele se dau prin masina de tocat se pun intr-un castron si se amesteca impreuna cu ouale si mirodeniile. Se incinge uleiul, se formeaza bile si se prajesc fara sa fie date prin faina. Chiftelutele de peste se pot face din tot felul de tipuri de peste.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise