Tzuchini( sau dovlecel) se curata de coaja, iar dupa ce l-am dat pe razatoarea cu gaurile mari, punem sare peste si lasam 15 minute sa patrunda sarea.Dupa 15 minute, stoarcem bine dovlecelul de apa( fiindca lasa foarte multa), punem un ou crud, sare, piper, frunzele de patrunjel taiate marunt si faina cat sa fie un aluat potrivit de moale.
Se ia cu o lingura si se pune in tigaie la prajit.
Se pot servi cu mudei de usturoi.
Am avut ca inspiratie reteta de madlene a lui Merisor, numai ca eu am vrut sa le fac cu suc de clementine. Pentru un plus de...
Desert madlene cu suc de clementineCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata