se curata dovleceii, se rad se presara cu sare si se lasa putin.Apoi se scurg se adauga pate-ul, patrunjelul tocat fin, piperul, ouale si faina cat isi i-a compozitia.Se ia cu o lingura din compozitie si se formeaza chiftelute pe care le dai prin faina si se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins.
Reteta aceasta o am de la soacra mea si sincer mi-a placut din prima, pentru ca se simte foarte bine untul, smantana, iar...
Prajitura cu gem