Se toaca marunt un pachet de surimi (250 g), se adauga 1 ou, o lingura de maioneza si putin mustar. Se pun 2-3 felii de piine muiate in lapte, patrunjelul tocat, sarea si piperul. Se modeleaza chiftelutele si se prajesc pe tigaie in ulei incins, pina se rumenesc.Cand le scoatem din tigaie le punem la scurs pe un servetel de hartie.
Se servesc calde sau reci.
Inspirata din reteta Andreei Caroline, combinatia mascarpone,capsuni si ciocolata impreuna cu frisca, delicios.
Prajitura cu mascarpone, ciocolata fina si capsuniStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune