Se curata cartofii, morcovii, ceapa, se dau pe razatoare, se storc bine de sucul propriu, se amesteca impreuna cu ouale, carnea si verdeata tocata marunt, se potrivesc de sare. Se fac chiftelute mai mari, care se prajesc in uleiul incins, dupa ce le-ai dat prin faina.
Se servesc ca atare sau cu diverse garnituri.
"Retete de suflet" Un tort grozav cu caise si crema de iaurt. Blatul cu fistic a iesit pufos, iar pe langa jeleul...
Desert tort cu caise, fistic si iaurtStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune