Gustos.ro / Retete culinare / Chilli con carne

Chilli con carne

Name: Chilli con carne
Prep time: 60 min
Cuisine: Mexic
Ingredients: 3 ardei iuti,; 2 cepe,; 4 catei de usturoi,; 500 g carne tocata de vita,; o lingura oregano,; un virf de cutit praf de chimen,; 3 rosii oparite ,fara pielita si taiate bucatele,; 2 linguri bulion; 200 g fasole boabe fiarta; 100 ml supa de legume; sare,piper,ulei

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 ardei iuti,
2 cepe,
4 catei de usturoi,
500 g carne tocata de vita,
o lingura oregano,
un virf de cutit praf de chimen,
3 rosii oparite ,fara pielita si taiate bucatele,
2 linguri bulion
200 g fasole boabe fiarta
100 ml supa de legume
sare,piper,ulei

Mod de preparare

Ceapa tocata se caleste citeva minute in ulei. Se adauga carnea tocata si usturoiul presat si se lasa 15 minute pe foc.

Se condimenteaza carnea cu sare, piper, oregano, chimen, se adauga ardeiul iute tocat, supa de legume, bulionul, rosiile bucatele si fasolea fiarta si se lasa 20 minute sa fiarba pina scade. Trebuie sa aiba consistenta unui sos gros.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

mancaruri cu carne retete traditionale mexic

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Parteneri

Bucataras.RO

Mini-rulouri din file de pui

Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește