Chipsuri sanatos de crocante de casa, la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi taiat rondele
  • marinata:
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 50 ml ulei de masline
  • 75 gr herbes de provence
  • daca nu aveti ''herbes de provence'' inlocuiti cu un amestec de ierburi uscate: oregan, rosmarin, busuioc,cimbru, maghiran
  • 1/2 lingurita de boia dulce sau picanta
  • 1 tava de bicuiti
  • hirtie de copt pentru acoperit tava
  • Aceasta reteta se poate prepara si cu cartofi dulci.
  • Eu amestec cartofii dulci cu cei normali, sunt deliciosi.

Mod de preparare

1. Se taie cartofii rondele nu prea groase

2. Se amesteca toate ingredientele pentru marinata intr-un castron mare unde trebuie sa incapa si toate rondelele de cartofi. Daca ati putea sa lasati marinata un pic sa se odihneasca fara cartofi vreo 15 minute ar fi bine.

3. Se pun rondele de cartofi in castron peste marinata. Se amesteca.

4. Se aranjeaza pe tava acoperita de hirtie de copt toate rondele de cartofi marinate pe rinduri. Fiecare rondea o sa se odihneasca pe jumatate din rondeaua de mai inainte si tot asa.

5. Se baga la cuptor la 200 grade C pe etajul din mijlocul cuptorului pentru 40 de minute. Va doresc pofta buna si spor la treaba.

In aceasta reteta nu se foloseste decit f putin ulei in comparatie cu cartofii prajiti clasici.

Este o garnitura deliciosa pentru pui la cuptor, gratare, brunch-uri, petreceri. Simplu de facut,foarte gustosi, veti avea numai laude pentru aceasta garnitura

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura Dintii negrului

Este o prajitura ieftina, bunicica, nu are pretentia sa fie de elita. Mi-a placut inovatia Patriciei, la varianta ei, ca a...

Prajitura Dintii negrului
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci