Gustos.ro / Retete culinare / Ciocolata cu crema de cocos

Ciocolata cu crema de cocos

Name: Ciocolata cu crema de cocos
Prep time: 60 min
Ingredients: Pentru ciocolata:; 1 ceasca de apa; 1 cana zahar; 50 gr. cacao; 100 g unt; 250 g lapte praf; Pentru crema:; 1 cutie de lapte condensat; 50g unt; nuca de cocos

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru ciocolata:
1 ceasca de apa
1 cana zahar
50 gr. cacao
100 g unt
250 g lapte praf
Pentru crema:
1 cutie de lapte condensat
50g unt
nuca de cocos

Mod de preparare

Se prepara ciocolata de casa.

Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul. Se trage de-o parte si se adauga untul,pana se topeste,apoi cacaoa. Se cerne apoi laptele praf si se omogenizeaza. Se adauga esentele preferate.

Se intinde o foaie de compozitie,apoi se taie diverse forme,peste care se pune crema de cocos.

Sau se intinde foaie de ciocolata,se acopera cu crema de cocos,se ruleaza cat mai strans si se taie felii.

Daca mai ramana crema se poate pune intre 2 foi de napolitana.