Ciocolata de casa

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g zahar
  • 200 ml apa
  • 200 g cacao
  • 500 g lapte praf fara zahar
  • 250 g unt
  • 1 lg zeama de lamaie
  • 1 lg rom
  • nuca prajita, alune etc

Mod de preparare

Zaharul si apa se pun la fiert pana devin un sirop gros asemanator la consistenta cu mierea. Se adauga zeama de lamaie si se ia siropul de pe foc. Apoi se adauga untul taiat bucatele si se amesteca pana se topeste.

In prealabil cacaoa si laptele praf se amesteca si apoi se adauga repede la sirop in transe.(Atentie daca siropul se raceste nu se mai poate amesteca cu laptele praf si cacaoa.)Apoi se adauga romul si nuca prajita sau alunele sau ce va place.

Ciocolata astfel obtinuta se pune intr-o tava tapetata cu unt sau in care s-a pus o foaie de hartie de copt.

Tava se pune la frigider pentru 2-3 ore apoi se poate servi ciocolata.

Pofta buna!

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise