Ciorbă de salată scarolă

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 salate scarolă
  • 2 legături pătrunjel
  • 2 legături mărar
  • 2 cepe
  • 4 legături ceapă verde
  • 4 roşii
  • 4 ardei
  • 100 ml smântână

Mod de preparare

Se curăţă, se spală bine, salata, şi se taie în fâşii subţiri. La fel se curăţă tot zarzavatul, se spală şi se taie fiecare în bucăţi mai mari. Se pun la fiert în apă clocotindă cu sare, mai întâi salata, ceapa, şi apoi roşiile, ardeiul, ceapa verde, tăiată mărunt, verdeaţa, tocată mărunt. După ce au fiert, se lasă să se răcească şi ciorba se serveşte dreasă cu smântână.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise