Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Se adauga amestecul de legume, cartoful taiat cubulete si usturoiul taiat felii.
Se lasa 2-3 minute sa se soteze, apoi se adauga cubul de supa de legume, dizolvat intr-un litru de apa fiarta.
Se lasa sa fiarba 25 minute, se adauga carnatii de bere si se mai lasa sa fiarba 5 minute.
Se adauga borsul fiert si se mai lasa sa fiarba inca circa 5 minute.
Se potriveste de sare si piper.
Se serveste cu smantana si ardei iute (dupa gust) şi se orneaza cu frunze de patrunjel.
Cu ocazia acestei prajituri m-am folosit de mai multe retete pe care vroiam sa le probez. Am incercat crema de lamaie,...
Prajitura cu lemon curd si jeleu de fructe cu Green SugarDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește