ciorba cu pastai

Mod de preparare

Se calesc putin ceapa ,morcovul si cartofii curatati si taiati nu prea marunt, in 0 lingura de ulei;

se adauga pastaile si se fierb cu zarzavatul;

se adauga rosiile si borsul;

se sareaza dupa gust;

se adauga oul batut bine si amestecat in farfurie cu un polonic de ciorba( pentru a se drege);

se rup bucati mici din ardeiul gras si se pun in ciorba doar sa se opareasca ;

se adauga verdeata tocata marunt.

Este foarte buna si se poate servi rece!