Zarzavatul se curata,se spala si se taie bucati micute.Se calesc cu putin ulei,adaugandu-se apa calda sa si fiarba totodata.Cand sunt aproape fierte se adauga cartofii curatati,spalati,taiati cubulete.Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga rosiile,sarea,piperul,usturoiul tocat marunt.Cand sunt fierte toate zarzavaturile se toarna bors dupa gust si lasam sa dea in clocot.Adaugam verdeata tocata marunt si oprim focul.Borsul trebuie fiert in prealabil.
Daca nu-i puneti bors ramane ca o supa de cartofi si se acreste cu zeama de lamaie.
Crostini cu gorgonzola și roșii cherry, un preparat super gustos, perfect pentru micul dejun sau ca și gustare.
Crostini cu gorgonzola și roșii cherrySe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat