Se pune ciolanul la fiert in apa cu un praf de sare,se ia spuma de cate ori este nevoie.
Separat se curata legumele si se taie cubulete mici.
Cand carnea afumata s-a desprins de pe oase se taie cubulete, se pune din nou in oala si se adauga legumele.
Dupa ce au fiert legumele se adauga borsul,pasta de tomate si se potriveste de sare.
Se mai da cateva clocote si se adauga patrunjelul tocat.
Ciorba se poate acri si cu zeama de varza.
După sărbători, sigur vă rămân multtee albușuri prin frigider. Această a devenit preferata casei ;) O...
Prajitura din albusuri, mac, cacao si nucaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda