Cartofii curatati si taiati in bucati se pun sa fiarba cu apa rece, sare si ceapa taiata marunt.
Cind au fiert, se adauga o parte din patrunjelul verde taiat marunt.
Se drege cu galbenus de ou, smintina si zeama de lamiie.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti