Se rupe cat mai marunt fasolea. Se taie marunt morcovul si ardeiul. Ceapa se pune intreaga la fiert pentru ca la sfarsit sa o putem scoate afara. Se dau toate la foc, impreuna cu osul graf afumat. Se taie felii o rosie. se pune si frunza de telina, se adauga sare. La sfarsit cand totul e fiert se adauga jintuiala si frunzele de patrunjel taiate marunt.
De cand am vazut reteta asta la bucataras Laura_n mi-a plouat in gura si mi-am amintit ca am niste galbiori in lada...
Cotlet de porc cu galbiori si sos de smantana, o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust