Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciorba de frike(specific arab)

Ciorba de frike(specific arab)

Rețetă de Camelia Khalil 23 Iunie 2009, 21:17
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • -300 g frike
  • -3 l apa
  • -2 cepe
  • -700 g aripi de pui(se poate pune 1 pui sau pipote)
  • -sare,piper
  • -cca3 linguru untdelemn
  • -maggi(vegeta)

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt,se prajeste in cele 3 linguri de ulei.Se pune,apoi, frike(curatata si spalata);se prajeste, cu ceapa putin;se pune sare, piper,un cub de maggi,sau 1 lingurita de vegeta.Se pune apa.Pt.astea se foloseste oala de presiune.Se inchide oala de presiune,se lasa pe foc,dupa ce fierbe 25 minute.Se deschide, apoi cratita,se pun aripile de pui(spalate);se inchide, iar oala de presiune;se lasa inca 20-25 minute(carnea trebuie sa se ia de pe os).Se deschide,apoi cratita,se potriveste de sare si piper;se serveste fierbinte.

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
borsuri si ciorbe retete traditionale tarile arabe

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Oua in cuib de bacon

Am văzut mai demult ceva asemănător, la Chefi la cuțite și tare m-a încântat ideea, așa că am pus-o...

Oua in cuib de bacon
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune