Ciorba de legume cu smantana

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 2 ardei
  • 1 gogosar
  • 1 teline mica
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 1 felie de varza (rasa)
  • 3 boabe ienibahar
  • 1 foaie dafin
  • 3 linguri ulei
  • sare, piper
  • 4 linguri smantana
  • 2 galbenuse
  • marar
  • patrunjel
  • tarahon
  • leostean

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-o oala se adauga legumele, ingredientele si apa, se lasa le fiert.Intr-un castron se amesteca foarte bine smantana cu galbenusele,cand legumele sunt aproape fierte se adauga smantana se mai lasa 15 min. si se presara verdeata tocata marunt. Asezonati cu sare si piper.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui

Am citit candva, ca parjoalele moldovenesti s-au inventat  de saracie, pe vremea razboiului si anume ca se inmulteste...

Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda