Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciorba de legume cu smantana

Ciorba de legume cu smantana

Rețetă de Irina Mihaela Lupu Caprian 27 Octombrie 2009, 12:29
Distribuie

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 2 ardei
  • 1 gogosar
  • 1 teline mica
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 1 felie de varza (rasa)
  • 3 boabe ienibahar
  • 1 foaie dafin
  • 3 linguri ulei
  • sare, piper
  • 4 linguri smantana
  • 2 galbenuse
  • marar
  • patrunjel
  • tarahon
  • leostean

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-o oala se adauga legumele, ingredientele si apa, se lasa le fiert.Intr-un castron se amesteca foarte bine smantana cu galbenusele,cand legumele sunt aproape fierte se adauga smantana se mai lasa 15 min. si se presara verdeata tocata marunt. Asezonati cu sare si piper.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa