Ciorba de legume cu smintina

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 litri de apa
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. telina mica
  • 1 buc. radacina patrunjel sau pastirnac
  • 1 buc. ceapa
  • 2 buc. cartofi
  • 1 buc. ardei gras
  • 1 buc. dovlecel
  • 10-12 pastai de fasole verde
  • putina mazare
  • 2-3 foi de varza
  • 4-5 buc. rosii
  • 1 buc. sfecla mica
  • 2-3 linguri smintina
  • 1 ou
  • zeama de la ½ lamiie
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Se curata si se spala zarzavaturile bine, apoi se taie dupa preferinta (sub forma de taitei, cuburi sau se dau pe razatoarea mare), ceapa se taie marunt. Se pun la fiert in ordinea timpului de fierbere. Cind zarzavaturile sint suficient de fierte, se adauga smintina batuta cu oul si cu zeama de lamiie.

Se serveste fierbinte, cu verdeata tocata fin

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara