Ciorba de leurda cu ochiuri romanesti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 gramezi leurda
  • 2 l supa de pui
  • 400 ml iaurt 0,1% grasime
  • 4 oua
  • 2 linguri otet
  • 1 buc soric afumat fara grasime
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Curatam leurda si ii rupem coditele , apoi o spalam bine si o scurgem.

Punem supa de carne in oala Multicooker , adaugam leurda, pasta de gogosari,soricul, sare si piper.

Fixam oala pe programul STEW pentru 30 de minute si o pornim Start( cu capacul inchis).

Intre timp pregatim ouale , punind apa la fiert cu sare si otetul.Cand clocoteste adaugam ,pe rand, ouale si le lasam sa fiarba 3 minute, apoi le scoatem cu o spumiera.

Putem sa fierbem ouale si in ciorba , daca vrem.

Iaurtul il amestecam intr-un bol cu un polonic de ciorba fierbinte, dupa ce am scos oala Multicooker Philips din priza.

Amestecam, potrivim gustul cu sare si piper si putem servi ciorba.

In fiecare farfurie cu ciorba, adaugam cate un ou.

Pofta mare sa aveti !

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi

Cand am vazut ciupercile in caserole la Lidl, mi-am amintit cum prepara mama mea astfel de ciuperci cu usturoi, mamaliguta si...

Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda