CIORBA DE LOBODA (holobaca)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 legaturi de loboda
  • 1 ceapa mare
  • 1 gogosar
  • 1 morcov
  • 1 ardel gras
  • 3 boabe ienibahar
  • 1 foaie dafin
  • ulei
  • 1 l zer
  • 0,5 l apa
  • sare
  • 1 legatura leostean
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

Se pune la fiert zerul cu apa,ienibaharul si dafinul, in alta cratita se calesc ceapa, morcovul, gogosarul si ardelul,taiate cuburi. Dupa ce s-au inmuiat bine se pun in oala cu zer si de lasa pana sunt bine fierte.Taiati loboda, mararul si leosteanul adaudati-le,mai lasati la fiert 10 min, asezonati cu sare dupa gust. Pofta buna!

Reteta din Bucovina.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Tagliatelle cu vinete si ceva fin de la Delaco

Iubesc pastele si in special pe acestea....a fost un pranz pe placul meu...din gama rapid si delicios, exceptand faptul ca...

Tagliatelle cu vinete si ceva fin de la Delaco
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat