Gustos.ro / Retete culinare / Ciorbă de miel reţetă din Dolj

Ciorbă de miel reţetă din Dolj

Name: Ciorbă de miel reţetă din Dolj
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente Ciorbă de miel reţetă din Dolj; carne de miel (capul, picioarele, intestne bine curatate, momite,) legume (ardei, morcov, ceapa, usturoi, leustean, patrunjel), orez, smintina, oua, sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente Ciorbă de miel reţetă din Dolj
carne de miel (capul, picioarele, intestne bine curatate, momite,) legume (ardei, morcov, ceapa, usturoi, leustean, patrunjel), orez, smintina, oua, sare.

Mod de preparare

Mod de preparare Ciorbă de miel reţetă

Dupa spalare, se pune in oala de pamint, carnea de miel portionata; dupa primele clocote si dupa spumuire se adauga legumele ( fara verdeata) tocate ; se adauga orezul ;dupa ce totul s-a fiert se adauga usturoiul pisat si verdeata ; ciorba se drege cu ou si smintina.

La servire se adauga otet si ardei iute.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Spaghete in sos de Ketchup cu ardei, ciuperci si carnati

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda