Se pune la fiert apa cu ceapa rosie intreaga, cu coaja si crestata in patru la varf + sare. Separat intr-o tigaie se caleste faina pana devine aurie, apoi se adauga uleiul si se stinge cu apa rece. Se pune amestecul din nou pe foc, pana se ingroasa putin, se scoate ceapa si se adauga in apa in care facem ciorba. Se pune delicat, otetul si zaharul - dupa gust. La final se pun ouale intregi, pe rand, cu grija, ca sa-si pastreze forma, se lasa 1-2 min. pe foc. Se stinge focul, se drege cu smantana si se adauga verdeata.
M-am inspirat dupa reteta lui Merisor ... http://www.bucataras.ro/retete/varza-cu-carnati-si-rosii-cherry-63987.html. ......
Varza cu carnati si rosii cherryCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda