Uleiul se incinge, se presara cu boia si se stinge cu 2 litri de apa; se adauga piperul si cuburile de supa. intre timp, se dau cartofii pe razatoare, se storc cu mana si se amesteca cu carnea tocata, cu oul, cu usturoiul tocat marunt, sarea, piperul macinat si faina.
Se framanta bine, iar daca nu este destul de vartos, se adauga putina faina.
Din aceasta compozitie se fac perisoare mici si se pun la fiert in supa clocotita, la foc mic.
Se fierb aproximativ 15 minute, apoi se scot si se asaza in farfurii. in zeama ramasa se adauga o pasta din faina si smantana, se acreste cu putin otet si se strecoara peste perisoare.
Este o prajitura delicioasa cu blat insiropat si crema de ananas amestecata cu mascarpone.
Desert prajitura cu crema de mascarpone si ananasCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda