Se pun la fiert 3 litri de apa cu cateva picaturi de ulei. Se toaca legumele si se pun la fiert. Preparare perisoare: se da prin masina fileul de peste, se amesteca cu un ou, putin marar si patrunjel, sare, piper. Din acest amestec se formeaza bilute. Cand aproape au fiert legumele, se potriveste dupa gust cu sare, se adauga bulionul si se pun perisoarele in ciorba. Dupa ce au fiert se adauga borsul. Mai lasam pe foc 10 min. si se pune patrunjelul si leusteanul. Se poate servi cu o lingura de smantana. Pofta buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios