Se pun la fiert 3 litri de apa cu cateva picaturi de ulei. Se toaca legumele si se pun la fiert. Preparare perisoare: se da prin masina fileul de peste, se amesteca cu un ou, putin marar si patrunjel, sare, piper. Din acest amestec se formeaza bilute. Cand aproape au fiert legumele, se potriveste dupa gust cu sare, se adauga bulionul si se pun perisoarele in ciorba. Dupa ce au fiert se adauga borsul. Mai lasam pe foc 10 min. si se pune patrunjelul si leusteanul. Se poate servi cu o lingura de smantana. Pofta buna!
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda