Ciorba de porc cu tarhon

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Carne de porc
  • zarzavat ( 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 partunjel
  • 1 pastarnac
  • 2 gogosari
  • 2 cartofi)
  • orez
  • verdeata ( patrunjel
  • telina
  • tarhon )
  • 2 galbenusuri de ou
  • o cutie de smantana
  • sare

Mod de preparare

Carnea se spala si se taie bucati, zarzavatul se taie si el . Se pune carnea la fiert, se indeparteaza spuma, iar cand este pe jumatate fiarta carnea adaugam zarzavatul. La urma punem orezul si cartoful, mai lasam 10 minute, punem sare si oprim focul. Dregem ciorba cu smantana amestecata cu galbenusul de ou si presaram deasupra verdeata. Putem acri ciorba cu otet sau lamaie.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tartine cu branza, avocado si diverse combinatii

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Adi.

Aperitiv tartine cu branza, avocado si diverse combinatii
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat