Ciorba de pui a la grec

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 piepti de pui
  • 1 ceapa miljocie
  • 2 morcovi
  • 1 ardel
  • o jumate de telina
  • marar
  • patrunjel
  • o jumate de lamaie
  • 250 g smantana
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri de orez
  • 2 lingurite de Delicat sau un cub de gaina
  • o lingura de Bors Magic

Mod de preparare

Cureti legumele si le calesti in 2 linguri de ulei, cand legumele sunt inabusite adaugi pieptul de pui si le lasi sa fiarba.

Cand sunt toate fierte,adaugi cele 3 linguri de orez si mai lasi sa fiarba apoi bati galbenusurile cu smatana mararul,iei 2 polonice de supa calda si adaugi peste smantana,apoi pui totul in ciorba, dar cu grija sa nu se taie.Oala trebuie sa fie pe marginea plitei pt a nu da in clocot tare, apoi se mai da ciorba inca la 1-2 clocote, la foc mic.Se adauga bors,delicat si piper dupa gust.La sfarsit se pune patrunjel.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Salata cu broccoli si quinoa

O salata rapida , gustoasa si sanatoasa. Poate fi cu succes o cina satioasa si chiar un fel principal la masa de pranz....

Salata cu broccoli si quinoa
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda