Ciorba de spanac

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de spanac
  • 2 cepe miljoci
  • sare
  • ulei
  • usturoi
  • bors magic
  • 2 lg de faina
  • smantana
  • piper
  • oua

Mod de preparare

Se spala spanacul, apoi se pune intr-o oala sa se opareasca apoi se scurge de apa in care a fost, si se pune sa se raceasca putin, iar intre timp taiem ceapa marunt si o calim in putin ulei peste care punem spanacul taiat si apa, le dam la fac mic pana se fierbapoi se adauga sare, piper,bors magic si usturoi dupa gust.Eu am pus si oua intregi in ciorba, pt ca asa ne place :)

Din 2 lg de faina cu putina apa se face o ingroaseala, unde se adauga 2 lg de smantana se amesteca bine (cine vrea poate sa adauge si un ou).Se trage oala de pe foc si se adauga ingrosala, apoi se mai da un clocot.se stinge focul si se mai adauga 2 catei de usturoi.

Se serveste cu smantana sau fiecare cu preferintele lui.:)

Pofta Buna!!

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise