Se curata ceapa, morcovul, ardelul se spala, apoi se tau marunt ceapa si ardelul, iar morcovul l-am dat prin razatoarea mare.
Intr-o oala punem putin ulei unde adaugam ceapa, morcovul, si ardelul peste care punem putina boia si lasam sa se incalzeasca putin in ulei.Intre timp taiem varza in feli subtiri, care apoi o punem peste legume, adaugam apa firbinte care am fiert-o intr-o alta oala.Punem lg de secretul gudtului, putin piper si jumate din marar si lasam sa fiarba.
Cand e aproape gata ciorba adaugam pulpa de pui afumata taiata in bucati, restul de marar sare si piper dupa gust.Mai dam intr-un clocot apoi stingem focul si adaugam patrunjelul verde.
Se serveste cu smantana!
Pofta Buna!!
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat