Varza taiata marunt, ardeii taiati cubulete, ceapa maruntita, rosiile taiate bucatele mici, kaiserul cubulete, cimbrul se pun la fiert intro oala de vreo 4 litri. Nu umplem oala pana sus, sa pota fierbe si sa nu dea afara. Cand varza este aproape fiarta, punem cartofii taiati cubulete, continuam fierberea, mai comletam cu apa la nevoie. Cand totul a fiert, potrivim de sare, otet. Stingem focul si adaugam uleiul, sa faca margelute frumoase deasupra. Cand servim punem in farfurie smantana cum ne place.
Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...
Ciorba de cartofi cu smantanaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat