Gustos.ro / Retete culinare / Ciorba din pipote si inimi de pasare

Ciorba din pipote si inimi de pasare

Name: Ciorba din pipote si inimi de pasare
Prep time: 240 min
Ingredients: 1 caserola(aprox.450 gr.);un pastarnac; un patrunjel; un ardei gras rosu; 1ceapa mijlocie; telina radacina cam 250 de gr.; morcov

Timp pregatire

240 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 caserola(aprox.450 gr.);un pastarnac
un patrunjel
un ardei gras rosu
1ceapa mijlocie
telina radacina cam 250 de gr.
morcov

Mod de preparare

Toate legumele se topesc putin intr-o lingura de ulei; separat se fierb maruntaiele si se clatesc de mai multe ori pentru a ramane zeama limpede; se pun la fiert maruntaiele cu legumele (se pot pune cartofi sau verdeturi-stevie ,loboda alba si rosie), sare dupa gust;de preferat bors de putina si cat mai mult leustean si patrunjel frunza. POFTA BUNA!