Gustos.ro / Retete culinare / Ciorba din teci galbene de fasole

Ciorba din teci galbene de fasole

Name: Ciorba din teci galbene de fasole
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200g teci de fasole; 1 morcov; 2 cepe; 2 rosii; 1lingura de ulei; sare; iaurt(smintina); 1 ardei iute; cimbru

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g teci de fasole
1 morcov
2 cepe
2 rosii
1lingura de ulei
sare
iaurt(smintina)
1 ardei iute
cimbru

Mod de preparare

Ceapa se taie pestisori,morcovul in forma de pana ,se calesc putin dupa care se adauga tecile date in citeva clocote mai inainte si rosiile razuite. Se adauga zeama in care au fiert tecile,sare dupa gust.

Se serveste cada sau rece cu cimbru ,ardei iute ,iaurt sau smintina (dupa preferinta).