Ciorba pescareasca acrita

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg. de peste marunt (obleti
  • ghibarti etc.)
  • 1 kg. de peste mare (crap sau somn)
  • 2 buc. ceapa
  • 1/2 kg. rosii
  • 2 buc. ardei gras
  • 1 buc. radacina de patrunjel
  • 1 buc. radacina hrean
  • agurida
  • corcoduse verzi sau sare de lamiie
  • leustean si patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune la fiert pestele marunt. Cind este gata, se strecoara zeama si in ea se fierbe tot zarzavatul. Cind este gata se strecoara din nou zeama si se adauga bucatile de peste mare. Dupa ce a fiert, se acreste cu agurida, corcoduse sau sare de lamiie.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri

O salata aperitiv care ne place foarte mult.

Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata