Ciorba taraneasca cu piept de vita la Philips Multicooker

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame piept de vita
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • ardei gras
  • 200 g smantana
  • 1 galbenus de ou
  • 3 linguri pasta de rosii (preparata de mine din rosii de gradina)
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • otet

Mod de preparare

Pregatiti zarzavatul: curatat, spalat, taiat cubulete. Spalati carnea, portionati-o.

Turnati 3 litri de apa in oala interioara a aparatului, adaugati carnea de vita taiata bucatele.

Apasati butonul Menu de pe panoul de bord al aparatului si selectati programul Boil.

Setati timpul pentru 10 minute, inchideti capacul si apasati Start. Cand programul este finalizat selectati functia Stew si setati timpul la 40 minute, cu capacul inchis.

Cand programul este finalizat, adaugati legumele toate, pasta de rosii apoi selectati din nou functia Stew pentru inca 40 minute.

La final adaugati dupa gust, piperul, sarea, otetul, selectati pt 15 minute functia Stew.

Inainte cu 5 minute de finalizarea programului, intr-un bol amestecati galbenusul de ou cu smantana si un polonic de ciorba, apoi desertati in oala aparatului.

Cand programul este finalizat, Multicooker trece automat in modul Keep Warm.

La servire presarati patrunjel verde tocat marunt, ciorba merge bine cu ceapa rosie.

Mai multe retete pe blogul: http://dulcesarat.blogspot.com/

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise