Gustos.ro / Retete culinare / ciorba taraneasca de legume

ciorba taraneasca de legume

Name: ciorba taraneasca de legume
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 l apa; 1 litru zer (sau 500 g. iaurt diluat cu apa); o mina de mazare; o mina de fasole verde; 2 buc. cartofi; 1 buc. ceapa; 1 buc. morcov; 1 buc. patrunjel; 2-3 buc. rosii; o legatura marar; o legatura patrunjel; sare

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 l apa
1 litru zer (sau 500 g. iaurt diluat cu apa)
o mina de mazare
o mina de fasole verde
2 buc. cartofi
1 buc. ceapa
1 buc. morcov
1 buc. patrunjel
2-3 buc. rosii
o legatura marar
o legatura patrunjel
sare

Mod de preparare

Se curata zarzavatul si ceapa, se taie marunt si se pun la fiert in apa rece, impreuna cu mazarea. Cind incepe fierberea, se adauga fasolea. Dupa citeva minute, rosiile date prin razatoare se adauga impreuna cu cartofii. Inainte de a fi complet fierte, se sareaza dupa gust, se toarna zerul si se adauga verdeata.

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Pate de casa, cu ciuperci

Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios