Gustos.ro / Retete culinare / ciorba taraneasca din legume

ciorba taraneasca din legume

Name: ciorba taraneasca din legume
Prep time: 90 min
Ingredients: supa de oase; ardei iute; ceapa; radacina de telina; patrunjel si pastarnac; morcovi; rosii; cartofi; ulei; lapte; orez; boia de ardei; pasta de tomate; mazare; fasole verde; ardei gras; varza; patrunjel verde; sare

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

supa de oase
ardei iute
ceapa
radacina de telina
patrunjel si pastarnac
morcovi
rosii
cartofi
ulei
lapte
orez
boia de ardei
pasta de tomate
mazare
fasole verde
ardei gras
varza
patrunjel verde
sare

Mod de preparare

Supa de oase se fierbe impreuna cu morcovii, telina, radacina de patrunjel , pastarnacul, ceapa, ardei grasi, cartofii si varza inabusite in ulei.

Cand legumele sunt fierte, se adauga pasta de tomate, mazarea, fasolea verde, boia, orezul, rosiile, laptele, sare, otetul si se mai fierb inca 10 min.