Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa.
Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa.
Se incinge uleiul, se adauga ceapa si morcovul si calim putin.
Adaugam sucul de rosii si boiaua iute si lasam sa fiarba vreo 5 minute, timp in care trebuie sa amestecam des.
Se adauga 3-4 cani de apa, in functie de cat de groasa vrem sa iasa supa, dupa care se adauga lintea, deja scursa.
Se lasa la fiert 30-40 de minute, pana incep sa se omogenizeze toate ingredientele.
Se adauga sare si piper dupa gust si usturoiul taiat fin, mai lasa 2-3 minute. Amestecati cu blenderul ca sa fie cremoasa.
Azi 29 iulie nepotul meu Victor a implinit 18 anisori, e si proaspat student, asa ca musai sa prestez ceva....am sa...
Tort VictorReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.