Gustos.ro / Retete culinare / Ciorbita de dovlecei

Ciorbita de dovlecei

Name: Ciorbita de dovlecei
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 dovlecei; 1; 5 litri apa; 2 morcovi mari; o ceapa; un ardei gras[de preferat rosu pt aspect]; o rosie mare; un cartof mare; albitura[telina sau pastarnac]; un praf de sare; un ou; 2 linguri de ulei; verdeata[patrunjel si leustean]; bors o cana; fidea; delikat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 dovlecei
1
5 litri apa
2 morcovi mari
o ceapa
un ardei gras[de preferat rosu pt aspect]
o rosie mare
un cartof mare
albitura[telina sau pastarnac]
un praf de sare
un ou
2 linguri de ulei
verdeata[patrunjel si leustean]
bors o cana
fidea
delikat

Mod de preparare

Se pune apa la fiert,dupa care se adauga ,taiate in bucati mici,dovleceii,morcovii,ceapa,ardeiul gras,cartoful,albitura,rosia [curatata de coaja].Se adauga sarea si uleiul.Dupa ce s-au fiert legumele,se adauga borsul si fideaua se mai lasa sa fiarba vreo 5 minute,apoi se pune oul batut si verdeata tocata marunt.Se serveste rece sau calda cu un ardei iute langa

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Coaste de porc caramelizate la cuptor

Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește