Ciorbita de porc a la grec

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Oase de porc
  • 2 linguri ulei
  • 1 bucatica de telina
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 2 linguri orez
  • patrunjel si ardei gras rosu(eu am avut din congelator)
  • 3 catei de usturoi
  • 2 galbenuse
  • smantana
  • 1 lamaie
  • leustean (congelator)
  • sare

Mod de preparare

SE spumeaza oasele,se fierb

In 2 linguri de ulei si 2 de apa se inabuse legumele

In oala cu oasele se adauga si legumele,se fierb,se incearca carnea,se adauga orezul si se mai fierbe 10 min

In blender se pun cele 2 galbenuse,zeama de lamaie,smantana, bobici de usturoi si un polonic de ciorbica se mixeaza.Amestecul se toarna in ciorbica,se potriveste de sare si se adauga leusteanul(din congelator)

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Rasol de porc in sos picant de rosii

Ador sosurile de legume cu multe rosii si le combin cu orice fel de carne. De data aceasta m-am oprit la rasol de porc...

Rasol de porc in sos picant de rosii
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata