Gustos.ro / Retete culinare / Ciorbita de pui ca la tara

Ciorbita de pui ca la tara

Name: Ciorbita de pui ca la tara
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 aripioare; un ardei; un cartof; 2 cepe; fidea; Delikat; suc de rosi sau rosi; un ou; patrunjel; 2 morcovi

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 aripioare
un ardei
un cartof
2 cepe
fidea
Delikat
suc de rosi sau rosi
un ou
patrunjel
2 morcovi

Mod de preparare

Splam bine aripioarele si le taiem in doua ,dupa care le punem la fiert in oala si cand incepe sa fiarba luam bine spuma deasupra.
Tocam legumle cubulete, ceapa marunt si le punem si pe ele la fiert.
Cand s-au fiert amestecam fideaua cu Delikatul.
Punem sucul de rosi dupa care fideaua si o mai lasm sa fiarba inca 15-20 min.
Cand este aproape gata batem un ou ca la omleta si il punem in ciorbita, la sfarsit punem partunjelul tocat marunt