Gustos.ro / Retete culinare / ciorbita de rosi cu legume

ciorbita de rosi cu legume

Name: ciorbita de rosi cu legume
Prep time: 90 min
Ingredients: un dovlecel,; 2 feli de telina; 1 morcov; 2 cepe verzi; 1 cartof; un plic de supa crema de rosii; un castronas de rosi in bulion; patrunjel; o cana de orez; delicat; sare, putin busuioc daca aveti

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un dovlecel,
2 feli de telina
1 morcov
2 cepe verzi
1 cartof
un plic de supa crema de rosii
un castronas de rosi in bulion
patrunjel
o cana de orez
delicat
sare, putin busuioc daca aveti

Mod de preparare

Se curata legumele, se taie cubulete, cartoful, telina o dam pe razatoare, le calim cu o lingura de ulei dupa care punem apa sa fiarba. Le lasam sa dea in clocot si dupa aceea le dam la foc mic sa fiarba cam o ora si 30 de minute. Cand au fiert, punem plicul de supa crema de rosii si cu rosiile in bulion, le mai lasam sa fiarba 15-20 min
si la sfarsit punem verdeata tocata marunt. Puteti pune si leustean si patrunjel este foarte buna asa ii da un gust deosebit

Pofta buna!