Aluatul de feotaj se intinde pe masa, apoi se taie pe latime in fasii de circa 10 cm, care se condimenteaza cu piper si delikat.
Sunca presata se taie in felii foarte subtiri,apoi se aseaza deasupra foilor de aluat,iar pe deasupra se rade cascaval.
Peste cascaval se pun crengute de marar,un rand de carnaciori pe mijloc,apoi aluatul de ruleaza prinzand umplutura la mijloc.
Ruloul se taie in bucati de circa 3-4 cm,acestea se aseaza in picioare intr-o tava unsa cu ulei,se pudreaza cu boia si se coc circa 20 min la 180 grade.
Am pus in gradina rasad de brocoli . Nu au iesit capatinile acelea bogate ce le vedem la supermarket . Am fost putin...
Supa cu brocoliSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui