Gustos.ro / Retete culinare / Cirnaciori cu sunca in foetaj

Cirnaciori cu sunca in foetaj

Name: Cirnaciori cu sunca in foetaj
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr aluat de foetaj; 200 gr cirnati afumati; 100 gr cascaval; 100 gr sunca presata; 10 ml ulei; 1 legatura de marar; 10 gr delikat; 2 gr piper; 2 gr boia

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr aluat de foetaj
200 gr cirnati afumati
100 gr cascaval
100 gr sunca presata
10 ml ulei
1 legatura de marar
10 gr delikat
2 gr piper
2 gr boia

Mod de preparare

Aluatul de feotaj se intinde pe masa, apoi se taie pe latime in fasii de circa 10 cm, care se condimenteaza cu piper si delikat.

Sunca presata se taie in felii foarte subtiri,apoi se aseaza deasupra foilor de aluat,iar pe deasupra se rade cascaval.

Peste cascaval se pun crengute de marar,un rand de carnaciori pe mijloc,apoi aluatul de ruleaza prinzand umplutura la mijloc.

Ruloul se taie in bucati de circa 3-4 cm,acestea se aseaza in picioare intr-o tava unsa cu ulei,se pudreaza cu boia si se coc circa 20 min la 180 grade.