Ciuperci Provensale

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1kg ciuperci champignon(reteta originala are ciuperci de padure)
  • Esenta de ciuperci 0.100 L
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa medie
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 3 linguri de pesmet
  • 1 legatura de patrunjel
  • Sare,piper

Mod de preparare

Preparare:

Se infierbanta uleiul in care se prajeste ceapa tocata si usturoiul zdrobit dupa care s adauga ciupercile taiate felii.Nu adaugati sare si mestecati in tigaie continuu.Cand s-au prajit si ciupercile adaugati si pesmstul cu patrunjelul.amestecati continuu inca 5 minute marind flacara.La final sarati si condimentati. Este gata in 40 de minute.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat