Ciuperci umplute [de post]

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1\2 kg ciuperci
  • 1 punga soia granule
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 50 gr margarina
  • 2 ardei grasi
  • 1 leg de patrunjel
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • masline fara samburi pentru ornat

Mod de preparare

Ciupercile se spala, se curata si taie coditele. Apoi, ciupercile le asezi intr-o tava unsa cu margarina. Separat se taie ceapa, rosiile, ardeii si patrunjelul tocat marunt. Separat se pune soia la fiert in prealabil si pasta de tomate. Se condimenteza cu sare si piper, dupa care se umplu ciupercile, iar deasupra ornamentezi fiecare ciuperca cu cate o bucatica de maslina si le dai 30 min la cuptor.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Frigarui de curcan cu miere si mustar

Facuse Medi o ...fabuloasa friptura de curcan in unt cu rozmarin, asa cum numai ea stie sa faca ,iar eu am vrut...sa o imit ....

Frigarui de curcan cu miere si mustar
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat