Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu cascaval

Clatite cu cascaval

Name: Clatite cu cascaval
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 lg de lapte; 3 lg de ulei; 2 oua; 2 lg de zahar; 1 plic de zahar vanilat; faina cat cuprinde (aprox.10 lg); 500 ml apa minerala; 100-150 g cascaval

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5 lg de lapte
3 lg de ulei
2 oua
2 lg de zahar
1 plic de zahar vanilat
faina cat cuprinde (aprox.10 lg)
500 ml apa minerala
100-150 g cascaval

Mod de preparare

Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste apoi se adauga apa minerala si se amesteca bine.

Se toarna faina treptat si se amesteca totul bine ca sa nu se faca cocoloase, se adauga lg de lapte si lg de ulei.

Apoi se coc in tigaie pe o parte si pe alta.

Se umple cu cascaval ras prin razatoarea mare se ruleaza si apoi se baga in cuptorul cu microunde ca sa se topeasca cascavalul, iar cand se serveste se rade cascaval prin razatoarea cea mica.

Sunt foarte gustoase!:)

Va doresc pofta buna!!!