Gustos.ro / Retete culinare / clatite cu crema de zmeura

clatite cu crema de zmeura

Name: clatite cu crema de zmeura
Prep time: 60 min
Ingredients: 200 gr faina; drojdie pentru prajituri o lingurita; zahar o liguruta 2 oua; 400 ml lapte; 50 gr unt; cateva linguri de ulei; 300 gr zmeura; zahar pudra; o lingurita zeama de lamaie; sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr faina
drojdie pentru prajituri o lingurita
zahar o liguruta 2 oua
400 ml lapte
50 gr unt
cateva linguri de ulei
300 gr zmeura
zahar pudra
o lingurita zeama de lamaie
sare

Mod de preparare

puneti in un castron zaharul sarea si drojdia. spargeti ouale si bateti-le delicat cu o furculita. incorporati laptele putin cate putin fara a face cocoloase. intro tigaie topiti untul si adaugati-l compozitiei. spalati fructele si punetile in robotul de bucatarie impreuna cu zaharul pudra si zeama de la lamaie.si puneti-l intrun bol.ungeti cu ulei o tigae su puneti o jumatate din compozitiesi alsati sa se coaca 2-3 min pe fiecare parte pana devine auriu. procedati la fel si cu cea dea doua parte . se serveste cald